Nuclear magnetic resonance studies of water self-diffusion in porous systems
Popular Abstract in Swedish Ett poröst material är ett material med hålrum fyllda av gas eller vätska. Transport av molekyler genom ett poröst material beror på materialets struktur och har betydelse för områden som oljeutvinning, katalytisk avgasrening och blöjors uppsugningsförmåga. Porösa material vars struktur förändras beroende på vattenhalt är svåra att studera eftersom många av de traditioProton nuclear magnetic resonance (NMR) was used to study the self-diffusion of water in porous systems that respond to a change in water content in order to elucidate the porous structure and the properties of the confined water. In the carbohydrate systems cellulose fibers and starch granules, water is free to move throughout the porous objects, albeit with a rate reduced from the value of the
